? El paso a paso para hacer una tarta de jamón y queso bien completa!
INGREDIENTES
• 1 tapa de tarta
• 4 huevos
• 200 grs. de jamón cocido
• 200 grs. de muzzarella Barraza
• 100 grs. de quero reggianito Barraza
• 100 cc de crema
• Mostaza c-n
• 100 grs. de panceta ahumada
? PASO 1
Comenzamos mezclando en un bowl grande los huevos con la crema.
Luego sumamos el jamón y los quesos, la panceta y un poco de mostaza.
Mezclar bien.
? PASO 2
Colocar todo el relleno en la tarta, repulgar bien, pintar con huevo y llevar a horno 170° por 30 a 40 minutos.